Milanović – Sila 2015

prosečna cena: oko 1 200 din.

Sila spada u grupu takozvanih novonastalih ili novostvorenih sorti, a nastala je ukrštanjem kevedinke i šardonea.

Vinarija Milanović iz Surduka je jedna od retkih vinarija koja proizvodi vina od ove sorte, ali i nekih drugih novostvorenih (neoplante i probusa).

Tako fina ali jasna ova slanost morske vode na nosu – potka za sve druge prisutne mirise − na „slepom“ kušanju bi me skoro sigurno odvela u pravcu neke malvazije.

Ni svemu ostalom prisutnom ne nedostaje zavodljivosti: jako lep miris zrelih sočnih breskvi i jabuka,  aromatičan a nenametljiv. Odličan ukrštaj mirisavosti i izražene svežine koji pleni i dugo ostaje u nozdrvama.

Lepršavost na nepcima. Lakoća tela. Zaokružena svežina kiselina, kao noseći stub spleta finih ukusa: stono voće uz malo tropike. Mango, čini mi se, i sok ananasa.

Alkohol (12%) baš onakav kakav treba da bude. Odlično integrisan.

Završnica srednja, slojevita.

Sve je ovde veoma dobro: fino, elegantno, zaokruženo, glatko.

Vrlo, vrlo dobro.

Leave a Reply