Erdevik − Roza Nostra 2015

sortni sastav: merlo 90% i kaberne sovinjon 10%

prosečna cena: 1 150 din.

Erdevik Roza Nostra 2015

Roza Nostra nije sicilijansko vino!!! 🙂

Prepoznatljivi, mnogo više nego kod sovinjona, šmek šišatoovskog – kreativnost, lucidnost i duhovitost − u izboru imena vina. 🙂

Veoma me raduje što se i vinarija Erdevik pridružila nadolazećem i sve većem talasu srpskih rozea koji imaju ovu nežnu, lepu rozikastu boju, koju obično opisujemo kao boju lososa.

Roza Nostra 2015 ima prilično elegantan, ali sadržajan miris. Mekan i svež. Kora pomorandže i crveni grejp, pre svega drugog. Zatim, sasvim diskretne primese nekakvog cveća. Zavodljiv miris, u svojoj odmerenosti i smirenosti.

Nepca i jezik oblaže prilična slast, s obzirom da je deklarisano kao suvo vino. Iako bih ja lično voleo da je manja, doprinosi utisku snažne strukture, ali i izvesnoj nežnosti tela. Razliva se ustima, oblažući ih mekoćom, ali istovremeno ne kvareći reskost svežine sa kojom čini lep balans i donosi  cvetno-voćkastu punoću ukusa koja dugo ostaje prisutna u ustima.

Pije se sporo i, ukoliko ga pijete bez hrane, verovatno nećete moći da ga popijete mnogo.

Veoma dobar i zanimljiv roze.

 

Leave a Reply