sortni sastav: sovinjon blan, šardone, pino blan
cena: 800-900 din.
Za početak, voleo bih da mogu negde na boci da pročitam koje su to sorte koje čine ovu „jedinstvenu kupažu raskošnog bukea…“, a da ne moram da dignem pola vinarije na noge svojim SMS porukama. 🙂
Iako u opisu ovog vina na etiketi stoji „raskošan buke“, dok je pinot blanc 2013. iste vinarije opisan kao vino „diskretnog bukea“, moram da kažem da je moj utisak suprotan.
Da se razumemo, buke „Tamburaša“ je sasvim prijatan, osvežavajuće citrusan, ali pomalo zatvoren, posebno na početku. Ne nedostaje mu slojevitosti… Vinogradarska breskva, prstohvat arome dunje… Vremenom, postepeno izviruju i prepoznatljive arome livadskog cveća, kojih ima i u belom pinou. I ovde, sveži i laki mirisi upotpunjuju utisak elegancije koju ostavlja lepa prozirna bledožuta boja i dobra pokretljivost tečnosti u čaši.
Vremenom, nos malo dobije na punoći.
Kiseline jako dobre, temeljne. Prožimaju svaki gutljaj, čineći da svežina – koja se prosto razliva svuda po ustima − bude najjači argument ovom finom, laganom i nenametljivom vinu.
„Classic line“ vino i „screw cap“ umesto plutanog zapušača… Dakle, 8 tamburaša se pije brzo i pije se mlado.
No, pre toga, baš kao što sugeriše etiketa, dooobro ga ohladite.