Vukoje 1982 – Hercegovački vranac 2012

prosečna cena: oko 1 500 din.

Šesta godina, a i dalje odiše moćnom svežinom voća.

Naravno, miris peva i neke drugačije tonove. Zrelije, smirenije. Duvan, na primer. I to neki baš fini, mirišljavi duvan. Zavodljiv. I vanilu. Nežnu, šarmantnu. I slatkastu tamu rascepljenih suvih šljiva. I neko plemenito drvo, kao sveprisutni ton.

Ipak, sve to nekako uvezano, sjedinjeno snažnim voćnim karakterom, nekim zrelim, sasvim zrelim višnjama.

Čvrst, kompaktan miris.

 Gust. Milujuć.

U ustima sasvim iznenađujuće! Još više života! Više voća. Još više višanja.

Snažne, intenzivne kiseline. Meki, fino isitnjeni tanini. I neki zemljani šmek koji se proteže duž završnice.

Traži malo veću čašu. Pogodnu za raspojasavanje. I lepo se opušta u njoj, otkrivajući u zaostalom ukusu neke zemljano-začinske slojeve.

Vino za strpljive. Intenzivno, krepko. Mladalački žilavo. A ipak, negde u svojoj dubini, ipak zrelo.

Voleo bih da ga „vidim“ za pet godina. Biće, sasvim sigurno, još bolje.

 

 

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.