prosečna cena: oko 9 evra
Kao što sam i obećao, na stranice Zapisa jednog Merloa stiže i graševina vinarije Trs.
Negde sam skoro pročitao da se uz izraz graševina (grašac, italijanski rizling…), zbog velikog uticaja teroara na nju, često koristi i neka vrsta geografske odrednice (npr. graševina erdutska), pa želim da naglasim da je Dekan, zapravo, naziv položaja vinogorja na padinama Fruške gore.
Nemam baš previše iskustva s ovom sortom, ali mislim da je ova graševina, posle one Krauthakerove, najbolja koju sam probao.
Boja karakteristična, sortna: slamnatožuta, kristalnoprozirna.
Miris veoma prijatan, izražajan, voćan, Donosi sočnu, karakternu punoću zrelih krušaka i jabuka, protkanu mirisnim nagoveštajem snažnih kiselina.
Na nepcima i jeziku uigrane, uravnotežene svežina i izvesna mesnatost tela. Stabilna, temeljita struktura, sa čvrstim kiselinama kao nosećim zidovima.
Vrlo dobra završnica donosi, uz voćnost, i malo aroma belog cveća i prijatne gorčine.
Graševina Dekan 2013. nije aromatski previše slojevito vino, ali, ipak, donosi veliko uživanje i vuče na naredno posezanje za čašom.