sortni sastav: kaberne sovinjon i merlo
prosečna cena: 1 000 din.
Uprkos ovom pirazinskom šmeku – u vidu mirisa oljuštene grane – koji je verovatno posledica neravnomernog sazrevanja grožđa u veoma toploj godini kakva je 2012. bila, dopada mi se ovaj miris. Jer, i pored toga, izdašan je: suvi šipurak, uz još neko sušeno crveno voće; vanila i sladić; potentnost, čvrstoća.
Snaga, jasna ali zauzdana. Umirena.
Jer, što reče onaj sjajni slogan iz reklame (ne sećam se tačno za šta): Snaga bez kontrole ne znači ništa.
Na jeziku glatko. Pa ipak, za sobom ostavlja izvesnu robusnost, rustičnost. Jasne, glasne, ali dobre tanine.
Kiselina fina, osvežavajuća, sprečava ove džemaste tonove da otkližu u banalnu, umornu ukuvanost.
Završnica sasvim dobro, voćnozačinska.
Sve odiše punoćom i, ako se izuzme primedba s početka, zrelošću. Punoćom, postojanošću.
I baš zato, nekako mi ne ide ova pomalo detinjasta i praznjikava etiketa…
Ipak, ima i važnijih stvari od etikete.
E, zbog njih, preporuka.