sortni sastav: pino noar, merlo
prosečna cena: 850 din.
Uvek mi je veliko zadovoljstvo kada neku novu vinariju mogu da uvrstim među one o čijim vinima sam pisao. Ovoga puta, malu premijeru na ovim Zapisima ima mlada vinarija Lastar, iz Sekuriča kod Rekovca.
Seriju vina ove vinarije ovde otvara njihov Rose 2015.
Prijatna prodornost mirisa sitnog crvenog voća − malina i jagoda pre svega – uz podršku citrusa, odmah razmrdava nozdrve. Krepak i svež, potentan miris, u kojem se pažljivijim mirisanjem razotkrivaju i nešto odmereniji tonovi crvenih ribizli i kore pomorandže.
I u ustima intenzivno, dosta sočno. Ipak, istovremeno i pomalo teško, donekle opterećeno alkoholnošću koja za sobom ostavlja toplinu i pomalo neprijatnu gorčinu. Kiseline dobre, živahne. Završnica dugotrajna, voćna.
Ovo je jedan od onih rozea koji će se sasvim dobro nositi i sa nešto svežijim danima i malo jačom hranom.
Opšti utisak kvari jači alkohol (13, 8%), ali uprkos tome mogu reći da je ovo jedan od boljih srpskih rozea koje sam degustirao ove godine, a degustirao sam ih baš dosta.