Despotika – Beskraj 2015

sortni sastav: sovinjon beli

prosečna cena: 950 din.

Despotika Beskraj 2015

Bilo je ovde i Dodira i Trag(ov)a, ali Beskraja vinarije Despotika do sada nije.

Miris Beskraja 2015, u osnovi prijatan i osvežavajuć, stidljiv je i nežan. Donosi i diskretne reduktivne note. Vréža paradajza, zova i – za pažljivije „posmatrače“ – malo cvetnih aroma. Nedostaje mu reskosti, prodornosti koja bi ostvarila izraženiji karakter.

U ustima rashlađujuća prijatnost. Primetna svedenost u aromatskom smislu. Rekao bih, nefokusiranost aroma. Ove dobre − odmerene a snažne kiseline − traže ravnopravnog partnera − u vidu punoće ukusa koja ovde nedostaje − tako da svežina do kraja ostaje glavni adut Despotikinog Beskraja iz 2015. godine.

Imam utisak da još uvek iz Despotike čekamo adekvatan „beli odgovor“ na neka od  njihovih odličnih crvenih vina. Ubedljivo najbliža tome je za sada Morava, o kojoj će na ovim stranicama tek biti reči.

 

 

 

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.