sortni sastav: malvazija 40%, šardone sovinjon blan i vionje po 20%
prosečna cena: 1 500 din.
Kakvo lepo iskustvo!
Pleni već izgledom: uljasto, teško, lepo se valja u čaši i lenjo spušta niz njene zidove.
Miris veoma bogat. Razvijen, moćan a smiren, bezbedno ušuškan u čvrsti zagrljaj svežine, snage i dubine. Jako je lep. Kora limuna, jasna mineralnost škriljaca, barut, tropika. Samouveren, stamen.
Veoma dobra struktura i u ustima. Zrelost i snažne ali mirne kiseline. Živahnost i oblost. I fina, gorkasta završnica, u kojoj prepoznajem valere kandiranog ananasa.
I uz sve to vreme, koje obogaćuje ovo vino u čaši, čineći njegovu mineralnost sve uočljivijom i zanosnijom.
I na kraju, prazna čaša koja miriše kao da je „puna“.
Samo polako. Sipajte ga, pa ga malo ostavite da se opusti u čaši.
Nećete zažaliti.
Apsolutna preporuka!
Ocena: 88/100
