sortni sastav: kaberne sovinjon, merlo, kaberne fran prosečna cena: 1 200 din. Navedena cena, zapravo važi za aktuelnu verziju, onu iz 2013. godine, jer – kao i Zavet 2009. – i ovaj iz 2011. ćete teško naći u prodaji. Znači, još jedan tekst koristan onima koji su ovo vino uspeli da sačuvaju od otvaranja. Da …
prosečna cena: 1 500 din. U poslednje vreme smo svedoci da se kod nas – kao i u ostatku sveta, uostalom – sve više govori o organskoj i biodinamičkoj proizvodnji grožđa. U stvari, ova dva proizvodna metoda se vrlo često izjednačavaju, s tim da se biodinamika smatra nekom vrstom naprednije organske proizvodnje, „obogaćene“ pomalo …
sortni sastav: prokupac 100% prosečna cena: 2 335 din. Stvarno lila… Dobro, ne baš kao boja etikete (sjajan dizajn!), ali takvo nešto i ne bismo želeli baš da popijemo, zar ne? Bez šale, odista ima tu zanimljivu tamnoljubičastu nijansu, koja posebno dolazi do izražaja dok ga usipaš u čašu. Čini se kao da je o …
sortni sastav: cabernet franc (70%) i cabernet sauvignon (30%) prosečna cena: 950 din. Kada sam pre izvesnog vremena u jednoj beogradskoj vinoteci čuo da „Boža (vlasnik vinarije Aleksandrović, prim. aut.) radi novi roze“, pomislio sam nešto tipa: „Aman, čoveče, šta li će ti četiri rozea?!“ Tada nisam znao dve stvari: prvo, da će „četvrti“ roze, …
sortni sastav: merlo 100% prosečna cena 1 100 din. Kada se sve sabere i oduzme – a najradije bih mu oduzeo samo malo alkohola – ovo je zaista odlično vino. Zanimljiv, prepoznatljiv dizajn etikete je dobar uvod u ovu priču. Nadovezuje se lepa boja, boja višnje, tamna, koja tek na samom rubu uzima na sebe …
sortni sastav: cabernet sauvignon, cabernet franc i prokupac prosečna cena: 750 din. Letnje vreline su odavno iza nas i krajnje je vreme da se potroše i zadnje preostale boce rozea, što u mom slučaju znači još dve boce i, sledstveno tome, još dva teksta. Za ovu priliku sam odabrao Pusulin Rose 2014. i odmah moram da kažem …
sortni sastav: chardonnay (90%) i pino grigio (10%) prosečna cena: 1 500 din. I inače volim Temetove etikete, ali ova crna, na tamnoj flaši, daje neki poseban šmek. Svedena, nepretenciozna, jako elegantna. Čak nije ni previše komplikovana za fotografisanje, kao neke druge. Ergo beli je jedno od mojih omiljenih belih vina, i zaista sam …
prosečna cena: 2 100 din. Kjanti (Chianti) je vinarsko područje koje zauzima veliki deo Toskane. Vina iz celog ovog područja imaju status DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), što je oznaka za vrhunska vina s geografskim poreklom. Tri preostale oznake kvaliteta italijanskih vina, pored ove koja označava najviši, su: DOC (Denominazione di Origine …
Fattoria San Pancrazio − Chianti Classico riserva 2007. Read More »
prosečna cena: 750 din. Nisam imao priliku da probam dosta vina čije je izdanje iz 2014. godine bolje od neke ranije, dve-tri godine starije, verzije. Sa prošlogodišnjim sovinjonom vinarije Matalj je upravo taj slučaj. Dok je onaj iz 2013. bio nešto aromatski “tanji” od onoga na šta su me njena vina navikla, prošlogodišnji me je zaista …
prosečna cena: 1 500 din. „Proizvedeno u Sloveniji od grožđa iz Srbije.“ Vinarija Rogan – iz sela Lipovca kod kragujevačke Topole − neobična je pojava u srpskom vinarstvu, ako ni zbog čega drugog onda zbog ove geografske akrobacije iz prve rečenice. No, kako je „vlasnik“ verovatno najboljeg srpskog širaza (o kojem ću tek da pišem), …