Crveno

Čokot – Experiment prokupac 2012.

sortni sastav: prokupac, kaberne sovinjon prosečna cena: 900 din. Ovo je sjajan primer koliko je vino divna stvar!   Nije krenulo baš dobro. Nakon pola sata u dekanteru, napadan intenzivan miris drveta, uz suve brusnice i višnje. Začini prisutni, diskretni i nadimljeni. U ustima svežije, s nešto više voća. Smeta pomalo nezgrapna taninska oštrina. Sve …

Čokot – Experiment prokupac 2012. Read More »

McCulloch Wines – MCC merlot – malbec 2012.

prosečna cena: 1 500 din.   U poslednje vreme smo svedoci da se kod nas – kao i u ostatku sveta, uostalom – sve više govori o organskoj i biodinamičkoj proizvodnji grožđa. U stvari, ova dva proizvodna metoda se vrlo često izjednačavaju, s tim da se biodinamika smatra nekom vrstom naprednije organske proizvodnje,  „obogaćene“ pomalo …

McCulloch Wines – MCC merlot – malbec 2012. Read More »

Fattoria San Pancrazio − Chianti Classico riserva 2007.

prosečna cena: 2 100 din.   Kjanti (Chianti) je vinarsko područje koje zauzima veliki deo Toskane. Vina iz celog ovog područja imaju status DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), što je oznaka za vrhunska vina s geografskim poreklom. Tri preostale oznake kvaliteta italijanskih vina, pored ove koja označava najviši, su: DOC (Denominazione di Origine …

Fattoria San Pancrazio − Chianti Classico riserva 2007. Read More »