Lastar – Chardonnay 2015

prosečna cena: 1 050 din.

Posle onog rozea koji je prošle godine privukao veliku pažnju, iz Lastara nam stiže i šardone iz iste godine…

Toplo i meko, to mi prvo pada na pamet.

Naglašeni tropski elementi u mirisu, neko zrelo mekano voće. Srce dinje i sočna breskva, veoma, veoma zrela.

Šmek drveta. Nije napadan, nije intezivan, ali sasvim dovoljno jasan, zaokružujuć. Vanila, lešnik, puter. Fino prepečena kora hleba.

Kandirano voće, možda.

Zavodljivo, nekako plišano, u nozdrvama.

I u ustima voćno. Zaobljeno i puno. Kao da mu nedostaje zračak kiselina, pa ostaje pomalo prigušeno, lišeno završnog poteza svežine. Ipak, osvaja sočnošću i finim zaostalim ukusom koji potencira vešto iskorišćeno drvo i – opet – one dinje, fino opšivene bademastom gorčinom.

Za prvu berbu, odlično.

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.