prosečna cena: 700 din. O imenu sorte italijanski rizling (graševina, grašac) sam već pisao. Iako baš i nisam ljubitelj tih starih, tradicionalnih imena, moram da kažem da mi ovo grašac baš dobro zvuči. Autentično je, nije usiljeno, pa smatram da su u vinariji Kiš uradili pravu, pametnu stvar. Kišov grašac 2014. ima lepu, zdravu, kristalnobistru …
sortni sastav: sovinjon blan 100% cena: 1 000-1 090 din. Izraz fumé blanc je, u stvari, sinonim za sauvignon blanc, nastao u Kaliforniji, kada je Robert Mondavi želeo da tržištu predstavi svoje sovinjone. Moglo bi se, zapravo, reći da ovaj termin ima dvojako poreklo: odnosi se na poreklo sorte sauvignon blanc, malo vinogorje u dolini Loare − …
sortni sastav: mirisavi traminac 100% cena: 900-1 000 din. Veliko mi je zadovoljstvo da na ovim stranicama mogu da predstavim još jednu šumadijsku vinariju ̶ vinariju Lipovac ̶ iz sela Lipovca kod Topole kragujevačke. Prva stvar kojom mi je ova vinarija privukla pažnju − pored odličnog dizajna etiketa − jesu zanimljiva imena vina koja označavaju, …
cena: 600-700 din. Ako se ne varam, ovo je prvi rajnski rizling na Zapisima jednog Merloa. Možda i moja omiljena bela sorta. Moj beli kralj. Nepravedno potcenjen. U devetnaestom veku kao i u prvoj polovini dvadesetog, važio je za najkvalitetniju sortu za proizvodnju belih vina. Posle Drugog svetskog rata, kada većina nemačkih proizvoda biva nepoželjna, …
cena: 990-1150 din. Evo, konačno nemam zamerke na opis vina na etiketi, što je bio slučaj ovde i ovde. 🙂 Zvonko Bogdan – Chardonnay 2013. sam prvi i jedini put do sada probao prošlog leta u Nišu − na festivalu u okviru Nišvila − i, iskreno, nisam baš bio oduševljen. Ipak, imam taj princip da …
cena: 1200-1350 din. Pre nekoliko godina sam, ne sećam se gde, pročitao o šardoneu nešto što mi se veoma dopalo i što mi je zvučalo beskrajno zabavno, a otprilike glasi ovako: šardone je vrlo kompatibilan s hrastom, pa se toliko često kombinuje s barikom da mnogi ljubitelji vina ne razlikuju note hrastovine od nota šardonea. …
sortni sastav: muscatel cena: 990 din. I za ovu priliku sam odabrao Ridlovu Vinum – sauvignon blanc čašu, koja se od svih tipova čaša koje imam pokazala kao najbolja za muskatna vina. Juan Gil Moscatel 2014. mi je pomalo, na početku, i „povukao“ na neki stegnut sovinjon. Svežina na nosu, veoma diskretne, hladne arome kivija …
cena: oko 700 din. Dopada mi se ova ideja da se na etikete jedne male, porodične vinarije stave likovi članova porodice. Nije lepo samo što baš za merlo nisu našli lice. 🙂 Ali, da vidimo sad šta je s još jednim vinom Šijačkih (bivša vinarija Bononia). Odabrao sam da danas to bude njihov Chardonnay 2013. …
sortni sastav: muškat žuti cena: oko 1600 din. Sorta muškat žuti (poznata još i kao: muškat beli, tamjanika bela, dinka bela, muscat blanc, muscateller gelber, muscato bianco…) pripada porodici muskatnih sorti grožđa, karakterističnih po tome što – kao što sam već pisao − jedine, posle fermentacije grožđanog soka, daju vino koje ima arome i ukus …
sortni sastav: sovinjon blan cena: 650-700 din. Bujanovačka vinarija Stari dani me je veoma prijatno iznenadila i privukla mi pažnju svojim crvenim vinima, pre svega Basmom 2012, vrlo zanimljivim pino noarom. Bio sam veoma radoznao da probam i bela vina ove vinarije, a prvi na red je došao sovinjon blan, Aber 2013. Na nosu, prijatno, dosta …