Winterfest 2016.

[Show slideshow] 12► Krajem marta na Kopaoniku je, u hotelu Grand, održan još jedan Winterfest. Četvrti po redu. Nije bilo treme. Bilo je snega, dobrog vina, dragih ljudi. Nešto manje vinara, nešto više izlagača iz sveta gastronomije. Ove godine, sajamski deo Winterfest-a održan je u Sali Kopaonik, u novoizgrađenom i veoma lepo uređenom delu hotela Grand. Pored ovoga, po običaju,  ovaj festival vina i skijanja obilovao je bogatim dodatnim programima, panelima i diskusijama. Ta vrsta programa je već na neki način postala srž Festivala, koja njegovom lepršavom osneženom licu i te kako daje crtu ozbiljnosti. Ipak, Winterfest 2016. Je otišao i korak dalje. Kako sam i nagovestio − još u samim najavama Festivala bila je uočljiva mnogo snažnija, rekao bih, gastronomska komponenta. Sasvim logičan i prirodan čvrst zagrljaj vina i hrane desio se, dakle, i ovom prilikom na Kopaoniku, i to, pretpostavljam, kao direktna posledica ovogodišnje saradnje Winterfesta sa Color Press Grupom. S obzirom na to da Color Press Grupa […]

Parker ponovo odlično ocenio vina vinarije Tikveš!

[Show slideshow] U sredu, 30. 3. 2016, u vinoteci Podrum novi vinskim medijima predstavljena su vina koja su dobila visoke ocene Wine Advocate Roberta Parkera. Eminentni enolog i vinski konsultant Tikveša, Filip Kambi, koji radi na ovim vinima predstavio je pristup izrade vrhunskih vina svetskog kvaliteta. Robert Parker, jedan od najpoznatijih vinskih kritičara i jedan od najuticajnijih ličnosti u vinskom svetu i njegov Wine Advocate objavio je nove visoke ocene za čak sedam vrhunskih vina iz vinarije “Tikveš”. U najnovijem izdanju časopisa „Wine Advocate“, objavljene su ocene za crvena vina “Bela Voda” i “Barovo” berba 2013., kao i za bela vina iz berbe 2014. godine. Prvi put je ocenio i vina ekskluzivnog brenda “Domaine Lepovo” kao što su: Domaine Lepovo Grand Cuvee 2013. Domaine Lepovo Pinot Noir 2013. i Domaine Lepovo Chardonnay berba 2014. godina. Druženje koje je ovom prilikom vinarija Tikveš organizovala bilo je sjajna prilika da degustiramo pomenuta vina i da se još jednom i sami uverimo u […]