Baron Philippe Rothschild – Mouton Cadet Sauvignon Blanc 2015

prosečna cena: oko 1 300 din.

Prilično je lahorast ovaj tako grassy sovinjon. Sasvim svež, rashlađujuć, razigran, ali i − nedorečen. Ova nedorečenost, prevedena na jezik samog početka ovog teksta, sve vreme (ne svo vreme, reč svo u srpskom jeziku ne postoji!!!) ostavlja neku vrstu dileme: jeste vetar – nije vetar.

Dakle, skoro sasvim herbalan sovinjon. Prijatan miris, sortan, prepoznatljiv. Diskretan. Paprat i sveže pokošena trava. Anemične, rekao bih, ali ogrnute solidnom svežinom.

U ustima slično. Dobre kiseline i aromatsko bledilo. Agilna svežina, najkonkretnija od svega. “Vozi” duž čitave korektne, mineralne šarmantne završnice, u kojoj “hvatam” i malo neočekivanih dunja.

Ipak, ostajem uskraćen za dublji otisak karaktera i samosvojnosti. Kada se to stavi na stranu, ostaje jedno pristojno, prijatno i osvežavajuće iskustvo.

Leave a Reply