Perica S. Radović

San Marzano Cantine – Falò – Negroamaro Rosato 2013.

sortni sastav: negroamaro cena: 1050 din. Evo još jednog laganog letnjeg vina kakva nam diktira godišnje doba. Ujedno, ovo je i moj prvi susret sa sortom neroamaro. Doduše, u rozeu. Isprva pomalo stidljive na nosu, uzdržane, arome ovog rozea ipak brzo prelaze putanju od diskretne, bledunjave ruže do punoće pregršti izgnječenih malina, ili – možda …

San Marzano Cantine – Falò – Negroamaro Rosato 2013. Read More »

Zvonko Bogdan – Pinot Blanc 2013.

cena: 850-1000 din. Ovo je, mislim, jedino vino iz vinarije Zvonko Bogdan koje do sada nisam probao, tako da sam bio vrlo rado radoznao šta me čeka u boci:). Tim pre što je pino beli na našem tržištu retkost kao stoprocentno zastupljena sorta u nekom vinu. Da budem iskren, mislio sam da sintagma „diskretni buke…” na …

Zvonko Bogdan – Pinot Blanc 2013. Read More »

Do kraja sveta – Cabernet Selection 2008.

cena: 900-1 100 din.  Još jedno prepoznatljivo crveno vino iz podruma Do kraja sveta. Ovog puta – kaberne.  Sve ono što sam napisao  o osobenosti  i karakternosti  njihovog merloa iz 2010, mirne duše potpisujem i za ovaj, dve godine stariji,  kaberne. Specifičan, dubok miris. Slojevit. Crveno voće, uz prstohvat cveća. Začinske arome. Alkohol (13,5%) diskretan, …

Do kraja sveta – Cabernet Selection 2008. Read More »

Tikveš u Panorami – najava

Nastavljajući niz vinskih promocija na kojima organizuje slaganje vina određene vinarije sa hranom iz sopstvene kuhinje, restoran Panorama će narednog četvrtka (10. jul) ugostiti renomiranu makedonsku vinariju Tikveš. Gosti iz Makedonije će nam predstaviti svoja premium vina, uparena sa specijalitetima internacionalne kuhinje restorana Panorama. Naravno, kao ni do sada, neće izostati ni dobra muzika. Ovo …

Tikveš u Panorami – najava Read More »

Vinarija Aleksandrović – Euforija 2011.

cena: oko 1000 din. Ružičasta „Euforija“ muskatne arome, sa mirisom malina, stvarana je za mlade, strasne i hedoniste; za one koji traže izazov i od života žele nešto više. Dame i gospodo, srpska vinska etiketa boluje od jedne opasne bolesti. U stvari, boluje od više njih, ali u ovom trenutku na umu imam jednu. Nazvao …

Vinarija Aleksandrović – Euforija 2011. Read More »

Mačkov podrum – Traminac mirisavi 2011.

cena: 800-1100 din.   Teško je ostati ravnodušan prema sorti traminac. Karakterističan je, prepoznatljiv, aromatičan…  Ili ti se svidi, ili ne. Baš kao i etikete vina iz Mačkovog podruma. Pošto dugo zadržava fermentativnost i sporo  razvija buke, traminac treba da odleži najmanje dve godine pre flaširanja. Zato je i ovaj  flaširan tek ove godine, a …

Mačkov podrum – Traminac mirisavi 2011. Read More »

Mataljeva vina u restoranu Panorama u Kragujevcu – najava

U hotelu Panorama, jednom od malobrojnih mesta u Kragujevcu koja vode računa o razvoju i očuvanju vinske kulture i koja mogu da ponude više nego pristojnu vinsku kartu gostima, u četvrtak, 26. juna, biće predstavljena vina negotinske vinarije Matalj, koja će kuvari ovog restorana uparivati sa svojim specijalitetima. Ova promocija je još jedna u nizu vinskih …

Mataljeva vina u restoranu Panorama u Kragujevcu – najava Read More »

Drugih deset godina (Interfest 2014)

Prošle subote je u Novom Sadu završen još jedan Interfest, jedanaesti po redu. Pomalo specifičan, i ove godine je okupio proizvođače vina, poznavaoce, ljubitelje i – laike. I, kako mi se čini, možda su ovi poslednji i najveća vrednost ovako koncipiranog festivala. Naime, tradicionalno smešten na ulici, Trgu slobode u Novom Sadu, ovaj festival je …

Drugih deset godina (Interfest 2014) Read More »